HOT ! YOKAワイナリー 余珀ツヴァイゲルト＆余香シャルドネ 2024VT

＜YOKA WINERY／ 余珀ツヴァイゲルト 2024＞余市登地区の匠が育てた健全なツヴァイ。【加水分解さん専用】サントネ1er 11’ プルノット バルバレ19’。2023vtよりは色合いは薄くロゼというよりはブランに近い。まーちゃん ワイン2本セット。＜YOKA WINERY／余香シャルドネ2024＞2023vtと違って酸もあり、申し分のない完熟したシャルドネを収穫。G.H. Mumm グラン コルドン シャンパン 750ml 3本セット。しかし、MLFが始まらない。【ciao】ルイジャド　ムルソー　2020。ワインとしては長期熟成タイプ。夏*帆様 ジュリアン ラべ 2015年ビンテージ　4本セット。・新品・未開封です。MOËT & CHANDON ICE IMPERIAL 750ml 3本セット。・外観は写真にてご確認頂き神経質な方の購入はお控えください。アルマンド信号機　アタッシュケース付き。購入後の日時指定は対応出来る場合のみ指定させていただきます。ワイン Perrier Jouet Belle Epoque 2016。夏*帆様 【希少】ボーペイサージュ ツガネ シャルドネ 2022。ツヴァイの荒々しいタンニンを抽出しないように、醸さずに全房でゆっくり優しくプレス。少しでも苦みが出た時点でプレスを止め、結果的に搾汁率はかなり低め。山田堂ワイン。ビビ。ツヴァイとの向き合い方が分かってきたような気がします。ツヴァイの果実感とほのかな苦みが調和して、じっくりと味わえるツヴァイに仕上がりました。日本ワイン4本セット（南向醸造・イレンカ・ヒノデダンケ）。村上隆 デザイン ドンペリニヨン 2015 箱無し750ml Alc12.5％。収穫した後に全房でダイレクトプレス、その2日後にデブルバージュ。タンク内の温度が20度以上になる場合は夜になってタンクを外に出して冷やすなど、北海道ならではの温度管理をしながら順調にアルコール発酵が完了。Entre Deux Bleus / アントル ドゥー ブルー 2011。【極美品】シャトームートンロートシルト　2021 750ml。春になって始まると思ったが始まらない。6月になってようやく始まり、結果的に想定より長く樽熟成することに。ルーナ様用　6本送料込み　 シャンパーニュ マム コルドン ルージュ。Louis Roederer Cristal 2008 ゴールドボックス　未開封。すぐに抜栓したい場合は冷やして飲むことをお勧めします。クロネコヤマト着払いクール便にて承ります・未成年の購入はお断り致します。【新品未開封】　シャンパン　ローランペリエ　750ml 5本。【貴重】2010年産高級ブルゴーニュワイン4本セット　空瓶。・セラーにて管理しています。・プショネ等のリスクは避けられませんので、味わいの保証は出来かねます。モンガク谷　2024年　2本セット　北海道ワイン。ワイン　ブッチェラ　2012 750ml 2本まとめ。・トラブル防止の為、返品不可です。・到着日時指定がある場合は必ず購入前にコメントください。エンジェルシャンパン　ドゥミセック　750ml レザータイプ。加*解様 ルイ・ジャド ヴォーヌ・ロマネ 2015。よろしくお願い致します。日本ワインヨカワイナリー余市ワインYOKAワイナリー